捷克萨兹啤酒花，进口酒花，进口香花，SAAZ萨兹酒花

产品介绍：

起源： 捷克原产品种

成熟期： 中期熟

产量： 900----1250公斤、公顷（794-1102 1bs/acre）

花型结构：花型中等，呈椭圆形。

性质：

  香气：香味很温和，稍有一点辛香。

  稳定性：好

HPLC数据：

  α-酸    2.8-3.3%w/w

  副律草酮   占a-酸的24-26%

  β-酸3.3％/w/w

  黄腐酚   一般为0.30％w/w

酒花油：

  油的含量：  0.8％ v/w

油的主要成分

  月桂烯     23.0％

  律草烯     20.5％

  石竹烯     6.0％

  法呢烯     14.0％

  沉香醇     0.5％

酿造特性： 是一种传统的香花品种，具有很好的香味。

产品名称：捷克萨兹啤酒花，进口酒花，进口香花，SAAZ萨兹酒花

产品类别：食品、饮料/食品添加剂/酶制剂